Salvo Ognibene
Sommelier e giornalista, mi occupo di comunicazione con attività di ufficio stampa e PR
Scrivo
Ho iniziato a scrivere quasi per caso, mosso dalla volontà di raccontare quello che mi accadeva intorno. Prima il blog “Verdi Pascoli” nel 2011, poi DIECI e VENTICINQUE, infine partendo dalla mia tesi di laurea ho scritto “L’eucaristia mafiosa. La voce dei preti“, un libro sulla storia dei rapporti tra mafia e chiesa con uno sguardo importante verso il presente. Poi altri libri sul tema e diverse collaborazioni.
Oggi scrivo per diversi giornali del settore enogatronomico e le guide Slow Wine e Touring Club