“Storie di vite. Alla scoperta del vino tra itinerari e racconti”

Redazione

Dalle origini mitiche del vino al racconto dei territori che ne hanno costituito la storia, specialmente nel Sud Italia, dove si contraddistingue ancora oggi un primato per la viticoltura eroica. Il legame del vino e delle sue molteplici espressioni tra letteratura, religione e avventure di vignaioli nelle cantine, viene esplorato in toto dagli autori del testo, il sottoscritto, Gherardo Fabretti, Antonello De Oto e Filippo Moschitta. Il risultato è un’appassionante storia della viticoltura, a tratti eroica in Sicilia, dove i vini si dividono in artigianali, biologici, biodinamici e perfino vegani. Storie di imprese, miti sulla terra del vino e ancora tante riflessioni su un settore che cambia insieme al clima. Un territorio quello della viticoltura, dove l’Italia continua ad affermarsi tra le eccellenze. Anche nel biologico.

Da Plinio il Vecchio a Baudelaire e Pavese, la letteratura del vino si sposa con le storie dei viticoltori siciliani di Menfi, il vigneto più grande d’Europa, luogo di frontiera tra l’influenza araba e quella greca, tra in bianchi mirali che sanno di mare e vento e rossi intensi e strutturati grazie alle sue colline che si spostano verso l’entroterra. Fu a Menfi che nacque la prima cooperativa vinicola della zona del Belice. Storia, cultura e curiosità, “Storie di vite” è un libro da leggere a sorsi, capitolo dopo capitolo.

È un libro importante per me, il quinto di fila ma il primo sul vino: un mondo che mi ha letteralmente inghiottito e che oggi mi ha permesso di trasformare una passione in lavoro. Cheers!

“Storie di Vite” vi aspetta in tutte le librerie d’Italia ma potete trovarlo anche su Amazon, Mondadori, La Feltrinelli, Ibs

Storie di vite. Alla scoperta del vino tra itinerari e racconti

A cura di Salvo Ognibene, con contributi di Gherardo Fabretti, Filippo Moschitta e Antonello De Oto.

 

Un racconto di vino, di territori, di persone, di economia, di cibo, di storia e di cultura. Quattro autori per una degustazione letteraria che diventa un viaggio: dalle origini del mito al racconto dei territori del vino che hanno fatto la storia.

Il legame del vino e delle sue molteplici espressioni con la storia, la letteratura, la religione e anche delle avventure di vignaioli e cantine un po’ speciali. Un’appassionata narrazione dedicata alla storia della vite e della viticoltura e di questo mondo che oggi si divide tra vini convenzionali, artigianali, biologici, biodinamici e perfino vegani, dove l’Italia continua ad affermarsi tra le eccellenze.

© 2021, pp. 116